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Le attività FLAVOR News & Eventi

BIRRA AL PARCO, TreePark Jesi lunedì 31 agosto

Vi invitiamo a partecipare alla Cena degustazione organizzata da Rossointenso Jesi con i 3 birrifici Jesini, con il patrocinio di FLAVOR culturadigusto e Associazione Italiana Sommelier delegazione Jesi e Castelli, lunedì 31 agosto al TreePark, Via Ancona 66 bis – Jesi (AN).
A raccontarvi gli abbinamenti ci sarà Luca Civerchia di Rossointenso Jesi, mentre le birre verranno presentate direttamente dai protagonisti che ogni giorno si mettono alla prova creando birre che parlano di territorio o si ispirano alla creatività del mastro birraio.
Sei le birre in degustazione e tre i piatti in abbinamento:
Carpaccio di manzo marchigiana IGP
Pane alle trebbie e crema di piselli
Coniglio porchettato e gamberoni
le birre? una sorpresa 🙂

Costo della serata € 32.00, soci Flavor e AIS € 30.00
Considerata la particolarità dell’evento e il distanziamento richiesto dalle nuove normative la serata avrà un numero massimo di partecipanti e solo su prenotazione.
Informazioni e prenotazioni al 335 5839873
Disponibile menù vegetariano, si prega di comunicare eventuali allergie al momento della prenotazione.

Si allega locandina della serata.

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Le attività FLAVOR News & Eventi

BIRRA SOTTO LE STELLE, 10 Agosto Tara Dog Park

Carissimi Soci

Quale notte migliore, se non la notte di San Lorenzo, per osservare le stelle distesi sull’erba,  nell’oliveto del TARA DOG PARK a Scapezzano di Senigallia, dopo aver degustato 6 birre?

Continua il nostro percorso alla scoperta delle birre artigianali tendenzialmente acide, stili Blanche, Weisse, IGA, Geuze, guidati dal nostro maestro Sommelier AIS Luca Civerchia.

Al termine, Sandra metterà a disposizione l’oliveto del Tara Dog Park per un pic nic autogestito: ognuno provvede al mangiare e bere per sé, oltre ad asciugamano o copertina per distendersi in attesa di incontrare la stella cadente che ci porterà fortuna….

Costo della serata 18,00 euro per i Soci Flavor (20,00 euro per i non Soci); prenotazione obbligatoria su info@associazioneflavor.it  entro venerdì 7 agosto, fino ad esaurimento dei 20 posti disponibili.

Un caro saluto

Il Consiglio Direttivo

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News & Eventi

BIRRA….questione di stili (2)

Considerato il successo del primo evento “in presenza”, all’aperto, nel
rispetto delle disposizioni anti covid-19, vi invitiamo alla seconda tappa
del percorso “*BIRRA….questione di stili”*, alla scoperta di alcuni stili
birrai guidati dal Sommelier AIS Luca Civerchia, in collaborazione con
Rosso Intenso.

L’appuntamento è per *martedì 7 luglio* *alle ore 19.00* presso *Tara Dog Park a Scapezzano di Senigallia (AN).*

Luca ci guiderà nell’assaggio di 6 birre; gli stili della serata: Golden Ale, Ipa e Apa.

In allegato la locandina; prenotazione obbligatoria su
info@associazioneflavor.it  *entro il 4 luglio*,
fino ad esaurimento 20 posti disponibili.

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News & Eventi

BIRRA …. questione di stili

Eccoci qua, pronti a ripartire con le attività “in presenza”, all’aperto, nel rispetto delle disposizioni anti covid-19, in attesa di vederci tutti on line in occasione dell’Assemblea in programma per il 26 giugno, che vedrà la prestigiosa presenza della Dottoressa Bianca Piovano, Presidente ONAS, microbiologa e grande esperta di salumi, che terrà un seminario di aggiornamento su “ANALISI SENSORIALE DEI SALUMI”.

Iniziamo con “BIRRA….questione di stili”, un percorso alla scoperta di alcuni stili birrai guidati dal Sommelier AIS  Luca Civerchia, in collaborazione con Rosso Intenso.

La prima tappa sarà a San Marcello (AN) lunedì 22 giugno alle ore 18.30 nel piazzale antistante l’Oleificio F.lli Mosci. Luca di guiderà nell’assaggio di 6 birre; gli stili della serata: Stout, Porter, Dubbel, Amber Ale.

Seguirà la seconda tappa, incentrata sugli stili Golden Ale, Ipa e Apa lunedì 29 giugno ore 18.30 presso Tara Dog Park  a Scapezzano di Senigallia (AN).

In allegato la locandina della prima tappa; prenotazione obbligatoria su  info@associazioneflavor.it entro il 19 giugno, fino ad esaurimento 20 posti disponibili.

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Le pubblicazioni FLAVOR News & Eventi Newsletter

Newsletter PRIMAVERA 2020 – Speciale EVVIVA la pasta

Il secondo speciale della Newsletter PRIMAVERA 2020,
tutto dedicato alla sezione PASTA.

Il percorso di 2 anni intrapreso da Flavor culturadigusto, raccontato dai
protagonisti e dai corsisti, con testimonianze dirette, foto e video.

Un articolo dedicato al concorso fotografico ci riporta indietro nel tempo
e ci fa viaggiare per la nostra amata Terra.

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